#爱的味道#幻彩蝴蝶面

作者： 爱的味道show

吃过蝴蝶面 可你吃过彩色的蝴蝶面么 吃过彩色蝴蝶面 那你吃过幻彩蝴蝶面么 赋予蝴蝶面彩虹般的色彩 又提高了营养成分 不做给宝宝吃 还在等什么

用料

• 菠菜
• 胡萝卜
• 紫甘蓝
• 面粉

#爱的味道#幻彩蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

将菠菜焯一下 过凉水

步骤 2

将菠菜、胡萝卜 、紫甘蓝切碎 分别把三样蔬菜榨成汁

步骤 3

准备三份面粉 将榨好的蔬菜汁分别倒入面粉中 快速搅拌均匀 和成面团 ★和好的面团在案板上揉至细腻

步骤 4

把整块面擀成厚的长方形面饼 切成2厘米左右的宽条 再将宽条擀成薄面片

步骤 5

三种颜色的面片错落叠放6层 用擀面杖压实擀薄 切成2厘米宽的宽条 用筷子夹一下宽条中间部位做成蝴蝶结样式

步骤 6

放入通风处晾干 即可装瓶保存

#爱的味道#幻彩蝴蝶面的小贴士

1.煮蝴蝶面时放点盐会熟的比较快哦~ 2.长时间食用意大利面可以改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收哦~

菜谱创建时间：2016-11-07 17:52:42