土豆刀豆烧排骨

作者： lihua偶尔做饭

用料

• 排骨 半斤
• 土豆 半斤
• 豆角 二两
• 生抽 适量
• 火锅底料或豆瓣酱 一勺
• 料酒 适量

土豆刀豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨开水煮到血水全部出来

步骤 2

捞出排骨沥干， 锅烧热，倒油，油热后放入豆瓣酱或者火锅底料炒香，然后放入排骨和料酒继续炒两分钟，接着放入排骨炒两分钟，加土豆和豆角再炒两分钟，接着加水盖过土豆和豆角，生抽适量；大火烧开后小火炖15到25分钟基本剩下适量水为止。

菜谱创建时间：2016-11-06 21:39:15