酸甜萝卜

作者： 泰阳的妈妈

用料

• 萝卜 1500
• 白糖 120
• 白醋 150
• 盐 30克左右

酸甜萝卜的做法步骤

步骤 1

各种萝卜切条＋辣椒用盐腌制一晚

步骤 2

攥干水分放入容器，加糖，适量盐，白醋，凉白开至泡过萝卜为适宜

步骤 3

在经过一晚的腌制可以捞着吃了，酸甜脆还有些微微咸

酸甜萝卜的小贴士

经过尝试，朋友们尽量不要腌制青萝卜（整个呛）和水萝卜（去皮可以，皮有些呛），首选白萝卜，胡萝卜也行（刚开始还好，腌透了感觉口味一般了）还是喜欢白萝卜的味道😁😁

菜谱创建时间：2016-11-05 18:58:43