准备好各种材料
1.燕窝用纯净水浸泡8小时,清洗挑毛,待用。 2.花胶浸泡12小时,清洗干净剪成条装,然后灼水5分钟,放几片姜辟腥味,煮好待用。 3.红枣枸杞子桂圆洗净待用。
把准备好的材料依次放进炖盅,加入适量的纯净水,水浸透材料即可。然后放进锅里隔水炖40-60分钟即可,出锅前5分钟加入冰糖,食用时再按自己喜好加鲜奶。
冰糖花胶燕窝
鲜奶冰糖花胶燕窝