凉拌猪耳朵

作者： 发光的小小宇宙

一次圣哥朋友请客吃到的，味道非常鲜美，主要在于汤汁，记得那晚我没有出息的喝了好几勺汤汁，决心回家自己做一次！

用料

• 熟猪耳朵 一只
• 大蒜 五颗
• 醋
• 味达美
• 食盐
• 白糖 一勺
• 红辣椒 一个
• 黄瓜 一根
• 生抽

凉拌猪耳朵的做法步骤

步骤 1

大蒜，黄瓜，辣椒洗净备用

步骤 2

黄瓜去皮，拍碎，装盘

步骤 3

猪耳朵切丝铺在黄瓜上面

步骤 4

大蒜拍碎洒在猪耳朵上面

步骤 5

空碗中倒入味达美、生抽、少许食盐、一勺白糖，辣椒切碎倒入碗中搅拌均匀

步骤 6

调料均匀的倒入盘中，完成

菜谱创建时间：2016-11-02 10:23:44