挑大小合适、偏长的红心红薯,洗净后盐水浸泡1小时会更松软香甜,别擦干,备用
用打湿的厨房纸巾包两层,放入微波炉,可用普通纸巾代替,可多包几层
放入微波炉,高火叮8分钟,翻面再叮3分钟(按大小不同适当调整时长)
剥开尝尝,外皮湿润,口感绵软
之前的微波炉做法只适合没有烤箱的同学,如有烤箱,铺锡纸,200度,两面各烤30分钟,非常香甜,有条件的请务必这样做试试