黑芝麻海苔饼干

作者： 部落格的面条鱼

用料

• 低筋面粉 100g
• 黄油 50g
• 鸡蛋 25g
• 细砂糖 5ml
• 海苔片 2g
• 炒熟的黑芝麻 20g
• 盐 2g

黑芝麻海苔饼干的做法步骤

步骤 1

海苔手撕碎末

步骤 2

黄油软化后加入细砂糖、盐，用打蛋器打发。分2～3次加入鸡蛋并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。

步骤 3

将面粉、泡打粉混合筛入黄油里，用刮刀稍稍拌匀，再倒入黑芝麻、海苔碎。

步骤 4

用刮刀拌至完全混合，若面团不粘，也可以直接用手揉成团。

步骤 5

把面团擀成半厘米厚的面饼

步骤 6

用模具按压成型

步骤 7

切好的面团摆在铺了烤盘纸的烤盘上，每片饼干之间留出足够的距离。 放入预热好的烤箱中，上下火180℃，中层烤制16分钟左右，直至变为金黄色即可。

菜谱创建时间：2016-11-17 09:07:49