辣椒豆腐皮炒鸡蛋

作者： 爱烘培的猫

在家里经常做的，记录一下

用料

• 辣椒
• 豆腐皮
• 鸡蛋
• 油
• 蒜
• 葱
• 油
• 生抽

辣椒豆腐皮炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒜拍扁，葱切段

步骤 2

鸡蛋打散，锅里放油，煎鸡蛋，注意不要煎的太老，尽量嫩点

步骤 3

鸡蛋放碗里

步骤 4

放蒜爆香，加点生抽，加辣椒，翻炒几下，加豆腐皮翻炒几下，

步骤 5

最后加鸡蛋翻炒，差不多，就加盐，葱花出锅

辣椒豆腐皮炒鸡蛋的小贴士

不要都用辣的辣椒，加几个柿子椒，因为真的会很辣

菜谱创建时间：2016-10-30 21:29:48