无盐黄油室温软化
加入糖粉电动打发至霜状,加鸡蛋打发,鸡蛋稍微留点蛋清备用稍后做杏仁粘合剂。加入盐,筛入低粉。
所有材料揉成团,入冰箱冷藏约30min.
取出面团,揉成长条状,顶端按压一下涂上点鸡蛋清,压一粒杏仁,用牙线在后端随意压一点纹路。
160度烤箱预热,烤约15min.左右稍微表面略焦黄即可取出。
可用番茄酱淋在表面增加效果