「鸡肉豆腐丝」

作者： 空城一旧梦

用料

• 鸡胸肉150g
• 麻油1勺
• 酱油1/2茶匙
• 胡椒粉适量
• 料酒2勺
• 植物油2勺
• 蒜瓣2个
• 尖椒3个
• 香葱2条
• 腐皮1包

「鸡肉豆腐丝」的做法步骤

步骤 1

先准备好要用的豆腐丝、尖椒、鸡胸肉

步骤 2

然后将大蒜切碎、尖椒切丝、香葱切段、鸡胸肉切丝。

步骤 3

将切好的鸡胸肉放在小碗中，用麻油、料酒、一小撮胡椒粉搅拌

步骤 4

锅中倒入1勺植物油，烧热，放入鸡胸肉，炒至金黄色然后出锅，放置一旁。 然后烧热1勺植物油，倒入尖椒，翻炒几分钟，看到它变软后就可以加蒜蓉和香葱，再炒几分钟 将炒好的鸡肉倒回锅中，一起翻炒5分钟，让他们的味道融合在一起。

步骤 5

出锅、装盘

菜谱创建时间：2016-10-27 14:37:18