准备好原材料
豆皮洗净,切成一指宽
腊肠切薄片
将姜切丝,葱切末,然后将豆皮都开,姜丝葱末放入,倒入适量料酒和盐,拌均匀
倒入少许生抽提味
将腊肠均匀的叠放,组成花瓣状
放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟
生抽和盐的量,按个人口味调制,注意香肠有咸味