糯米凉糕卷（糕粉版）香蕉糕

作者： 团团maru

喜欢去超市研究各种粉，各种调料。有个叫糕粉的平时没怎么见到过，也很少看到网上的食谱提及。终于在一个怪叔叔的博客上看到了使用方法，原来就是做香蕉糕的材料呀，火速买来材料来做 原方的糖放到了140g我减半之后觉得还可以再减减

用料

• 糕粉 150g
• 糖 70g
• 油 20g
• 水 220g
• 保鲜袋 至少20CM ✖20CM 一个
• 实用色素香精 介意的可以不放
• 奶粉 15g

糯米凉糕卷（糕粉版）香蕉糕的做法步骤

步骤 1

超市里一直看到就是不知道怎么用，这次终于有理由买回来了。找把糖、油、水混合

步骤 2

加入糕粉后就变成了熟糯米团的状态，揉光滑了

步骤 3

把面团放进塑料袋中，用擀面杖擀平

步骤 4

尽量让其平整，厚薄一致

步骤 5

刷上使用色素，介意的话可以用芝麻粉或者红豆泥代替增加风味和色彩

步骤 6

我用的这个东南亚牌子的色素香精膏，膏状的很好刷，在此强调介意的可以换成红豆沙哦

步骤 7

乱好之后用保鲜膜包起来切比较不沾手。另外面包刀真的很好用

步骤 8

像这样，另外如果放了香蕉精就是香蕉糕了。

菜谱创建时间：2016-10-24 01:07:10