口感绝妙的“干汤圆”麻薯

作者： 乐众烘焙屋

麻薯是一种很常见的小零食，各种口味的麻薯也可以赢得大部分人群的喜爱。以前我们总是在外面买或者网购，其实这款小点心还是蛮简单的呢。准备好材料就可以做成功了哈！

用料

• 糯米粉 90克
• 澄粉 10克
• 清水 120ml
• 熟黑白芝麻 适量
• 椰蓉 适量
• 椰蓉 适量
• 白糖 10克
• 食用油 2ml
• 豆沙 30克

口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤

步骤 1

保鲜袋中混合粉类、白糖、加水调匀，滴两滴食用油

步骤 2

微波炉高火加热三分钟

步骤 3

加热好的粉团放入冰箱降温几分钟

步骤 4

拿出放凉的粉团，隔保鲜袋擀成长方片

步骤 5

剪开保鲜袋，抹上豆沙

步骤 6

卷成卷

步骤 7

去掉两头不规则的部分，平均切成四块

步骤 8

依次在黑芝麻、白芝麻、抹茶粉和椰蓉中翻滚

菜谱创建时间：2016-10-23 13:57:32