加热铸铁煎锅,将欧包放上加热约1分钟至上色后取出。
牛排、蘑菇切片!铸铁煎锅刷少许橄榄油加热,放入牛排及蘑菇片煎熟后撒些许海盐及黑胡椒粒。
取一片欧包依次放上生菜、牛排、蘑菇片、青瓜、圣女果及芝士片,最后盖上另一片均匀涂抹披萨酱的欧包。
两边分别用竹签固定,用锯刀对半切开即可享用