蘑菇粉丝蒸虾夷贝【山姆厨房】

作者： 沈大王

准备时间：10min 制作时间：13min

用料

• 山姆会员店冻半壳虾夷贝 450g
• 蘑菇 40g
• 龙口粉丝 35g
• 小葱 1棵
• 美人椒 1个
• 大蒜 2~4瓣
• 蚝油 2勺
• 盐 少许

蘑菇粉丝蒸虾夷贝【山姆厨房】的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝用热水泡发。蘑菇切薄片。小葱切葱花、蒜压成蓉、辣椒切丝

步骤 2

虾夷贝清理干净，剔出贝肉。撒少许盐。

步骤 3

锅中放入少许食用油，爆香蒜蓉，再放入蘑菇。放入蚝油翻炒均匀盛出。

步骤 4

将粉丝垫在虾夷贝上，浇上炒过的蘑菇。上锅蒸8分钟左右。

步骤 5

将葱花、辣椒丝撒在虾夷贝上，浇上热油即可。

菜谱创建时间：2016-10-22 21:52:10