油辣椒

作者： beautytree_zhao

冬天热乎乎的火锅，总觉得要配上红油油的辣椒才过瘾，一锅红汤，看着窗外的飘雪和夜行的车灯，就会有种岁月静好的感慨。。

用料

• 二荆条辣椒 300克
• 蒜 四头
• 姜 大的一个
• 食用油 400毫升
• 糖 30克
• 盐 10克

油辣椒的做法步骤

步骤 1

所有食材切短条，我切的大，其实可以用料理机打碎

步骤 2

锅内放油，烧开，转小火

步骤 3

放入切好的辣椒，姜，蒜

步骤 4

小火🔥，慢慢炒制十分钟，中途放盐和糖

步骤 5

炒制

步骤 6

辣椒颜色变深，取出

步骤 7

这个配方可以按照自己的口味变化配料

菜谱创建时间：2016-10-22 15:07:24