所有材料浸泡好,洗净备用
全部剁成碎,加喜欢的调料 用手顺时钟搅拌均匀,最好还是要象鱼丸那样用力的在板上摔几下,摔到有点起胶的状态
均匀铺在紫菜卷上,卷起成条状
卷好大火沸水蒸15-20分钟
蒸好放凉了才好切
平常会放马蹄的,这里放了百合和雪耳,别样的口感和风味