红烧青豆豆腐

作者： 夏小姐很low

用料

• 双青豆豆腐 150克
• 油 20ml
• 大蒜 2瓣
• 生姜 10克
• 豆瓣酱 15ml
• 肥肉粒 25克
• 白糖 1克
• 鸡精 1克
• 葱花 适量
• 开水 200ml
• 水淀粉 15ml

红烧青豆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好图中食材

步骤 2

豆腐切成小方块 姜蒜切碎

步骤 3

豆腐冷水下锅水开后煮3-5分钟 捞起来沥干水备用

步骤 4

热锅下油煸干肥肉粒 入豆瓣酱姜蒜粒炒香

步骤 5

放进豆腐白糖翻炒加入水中小火炖煮至水差不多要干 勾芡装盘

步骤 6

撒上葱花即可食用

菜谱创建时间：2016-10-20 16:47:32