称取20g葛粉
少量多次倒入豆乳,每次倒入时搅拌均匀
搅拌至无颗粒后倒入椰浆,蔗糖和香草精
开小火加热,不停搅拌至浓稠,关火
倒入杯中冷却后冷藏
挖一大勺果酱抹在冷藏好的布丁上
薄荷叶装饰
嗯,好吃!
葛粉可以用其他淀粉代替,口感会有差别