美味桃酥

作者： 岁月静好年华依旧

用料

• 鸡蛋 半个
• 面粉 180g
• 淀粉 60g
• 绵白糖 125g
• 食用油 40g
• 小苏打 3.5
• 泡打粉 3.5
• 核桃 几个

美味桃酥的做法步骤

步骤 1

先把食用油和白糖放一日搅拌均匀

步骤 2

再找一个干净的碗把鸡蛋一个打撒

步骤 3

把半个打撒的鸡蛋倒入搅好的油和糖中搅拌均匀成糊状！

步骤 4

把淀粉和面粉搅拌均匀，成低筋面粉

步骤 5

把小苏打和泡打粉加入低筋粉中搅拌均匀，倒入3中

步骤 6

下手和面，和好后成团，然后分成小块，把核桃仁用刀切碎，把小块团成圆球粘上核桃粒然后弄成窝头状，口朝上，放到铺好锡纸的烤盘上

步骤 7

间隔距离大点，要不然摊开都沾一起了，弄好后烤箱预热，180度15分钟后把烤盘掉头，再烤5分钟

步骤 8

出锅

美味桃酥的小贴士

苏打和泡打粉不能放多了，会苦的。喜欢吃甜的糖也也可以多加点

菜谱创建时间：2016-10-18 17:12:35