洗干净
切两半去核去黑色部分
去核去黑色蒂
这一步非常重要,一定要做好,这样出来的成品才会漂亮且保质期长
加入糖拌匀
加入盐
加入260克水
搅拌并煮开,转小火焖煮20分钟使山楂全部软烂,放室温后用料理机打成泥
煮一会之后水就会好多,所以水一定不要加很多。
煮到这种软烂的程度就差不多了
搅拌
成功