排骨玉米汤

作者： 小厨-叶子333

用料

• 肉排 250g
• 甜玉米 2根
• 红枣 2颗
• 生姜
• 小葱
• 盐
• 料酒
• 米醋
• 鸡精

排骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

排骨开水焯一下，然后冲洗一下待用；玉米切小段，生姜拍扁；

步骤 2

锅内倒入大概1000毫升的清水，倒入排骨，放生姜，倒入50g料酒和少许的米醋、大火煮开，改小火，炖30分钟；

步骤 3

然后倒入玉米，放红枣，继续煮二十分钟，最后放适量的盐和少许的鸡精，继续煮10分钟，关火、起锅、装盘，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2016-10-16 21:15:25