优格棉花糖蛋糕

作者： 想飞的鱼-56

优格棉花糖蛋糕，属于重油蛋糕，但是因为添加了酸奶，口感变得清爽很多。

用料

• 黄油 90克
• 玉米油 60克
• 盐 2克
• 细砂糖 100克
• 全蛋液 105克
• 香草精 2克
• 酸奶 30克
• 柠檬汁 少许
• 低粉 150克
• 泡打粉 3克
• 棉花糖 适量

优格棉花糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油，玉米油，盐，细砂糖混合打发。

步骤 2

分次加入全蛋液，香草精，酸奶，柠檬汁拌匀。

步骤 3

加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。

步骤 4

入模，用抹刀刮平面糊，表面放棉花糖。最好把棉花糖往下按，与面糊持平。

步骤 5

烤箱170到180度，烤30分钟左右，

步骤 6

出炉后撒糖粉装饰即可！

优格棉花糖蛋糕的小贴士

也可以用方形蛋糕模烤，如果不是不沾的模具，需要放油纸。

菜谱创建时间：2016-10-15 22:38:01