小清新的罗宋汤

作者： 饭本本

颜值高高的一道汤哦～😊 一开始没想要写菜谱， 所以有些步骤没拍， 其实做法蛮简单的😄 看了下其他厨友做的汤都是比较浓郁的， 然后就想着发一下清淡版的。

用料

• 牛肉 300g
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 白洋葱 1个
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

小清新的罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉（也可以用牛腩）洗干净后，倒入锅里煮； 土豆、胡萝卜切块，等牛肉煮了30分钟后，倒入锅里煮。 是不是没看到牛肉啊😜呃，那个…牛肉太贵了，😒

步骤 2

西红柿切粒，洋葱切小片，等到土豆、胡萝卜煮软了，就一起倒入锅里煮。

步骤 3

等所有食材都煮熟后，加盐、少许鸡粉、胡椒粉，就可以关火啦。

步骤 4

来～来～喝完一碗，还有三碗😉

小清新的罗宋汤的小贴士

不喜欢吃太稀烂的西红柿，所以煮的还颗粒分明，汤水就显得比较清。喜欢浓稠的可以把食材煮烂点。

菜谱创建时间：2016-10-15 20:21:14