炖排骨

作者： CandiceCui

用料

• 猪肋条 3斤
• 萝卜
• 鸡腿菇
• 香菇
• 胡萝卜
• 大葱
• 洋葱
• 煎饺
• 青红椒

炖排骨的做法步骤

步骤 1

准备酱汁：酱油2杯，白糖1杯，烧酒1杯，水2杯，葱沫1杯，蒜蓉半杯，香油1/3杯，姜末1勺。

步骤 2

排骨先用清水冲洗几遍，再浸泡1个小时去血水，最后再用清水冲洗干净。

步骤 3

萝卜，胡萝卜，洋葱切块，香菇打花刀，青红椒和大葱切断儿。

步骤 4

深口锅里放入排骨和酱汁一起煮沸。

步骤 5

大约煮20分钟以后放入白萝卜继续煮。

步骤 6

二十分钟以后再放入胡萝卜，香菇，鸡腿菇。

步骤 7

再煮15分钟后放入青红椒，大葱，洋葱，5分钟后出锅。

菜谱创建时间：2016-10-15 16:05:14