【山姆厨房】沙茶肥牛

作者： 沈大王

快手又好吃！ 准备时间：10min 制作时间：10min

用料

• 山姆会员店澳洲进口肥牛卷 350g
• 螺丝椒 2~3个
• 小洋葱 2个
• 香菜 20g
• 沙茶酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 白芝麻 少许

【山姆厨房】沙茶肥牛的做法步骤

步骤 1

锅里烧开水，将肥牛片快速汆烫捞出，沥干水分。

步骤 2

蔬菜洗净。螺丝椒切段、香菜切段、洋葱切块。

步骤 3

锅中放入少许食用油，放入螺丝椒和洋葱翻炒。

步骤 4

洋葱稍软后放入肥牛，调入料酒、蚝油、沙茶酱翻炒均匀，最后放入香菜，继续翻炒10秒钟后盛出。装盘后撒上芝麻即可。

菜谱创建时间：2016-10-12 13:32:03