超简单的曲奇饼干

作者： Ceny厨房日记

看了几个方子，黄油量都很大，我刻意减了黄油的量，也减了白砂糖的量，更不需要糖粉，味道依然很棒，很酥。

用料

• 黄油 130g
• 低筋面粉 200g
• 玉米淀粉 30g
• 全蛋液 一个
• 盐 3g
• 白砂糖 30g

超简单的曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化到手指一捏就软的状态

步骤 2

用电动打蛋器打发黄油，同时加入白砂糖，我是一次性加入的白砂糖，鸡蛋液分三次加入。

步骤 3

将面粉和玉米淀粉加入打发好的黄油中，切拌均匀

步骤 4

装入裱花袋

步骤 5

烤箱上下温各180度，烤箱20分钟

步骤 6

我是第一次做，手力不足，挤的大小不一样，但是口感不错。酥

菜谱创建时间：2016-10-10 22:26:34