用APP打开
重阳糕的做法

重阳糕

3748人浏览 26人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 嘉恩吃不饱
嘉恩吃不饱
自制重阳糕重阳节自然少不了重阳糕,我们就和宝贝一起亲手做做重阳糕吧,能增添不少节日的乐趣哦。

用料

重阳糕的做法步骤

步骤 1

将面粉事先发酵好,加200克白糖,用筷子搅匀

步骤 2

豆沙用热水搅稀,剩余的300克白糖用热水化开,红绿丝切成粒

步骤 3

在蒸笼底部抹上些许熟猪油,将1/3面糊摊在笼底,刷上一层糖水、豆沙,再将1/3的面糊摊上,再刷一层糖水、豆沙,再将剩余的面糊摊上,加盖,上火蒸熟后,面上刷上糖水,撒上红、绿丝,稍晾凉切成棱形块状即可

步骤 4

做几面彩色的小三角旗,插在糕上,就是正宗的重阳糕啦。

菜谱创建时间:2016-10-09 20:38:52
打开App收藏