小猪蛋羹

作者： 嘉恩吃不饱

用料

• 土鸡蛋 一个（约50克）
• 清水 100克
• 火腿 三片
• 紫菜 适量

小猪蛋羹的做法步骤

步骤 1

将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀

步骤 2

加入清水，拌匀

步骤 3

将蛋液过筛一遍

步骤 4

将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可

步骤 5

用火煺片要剪出的小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔

步骤 6

把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了

菜谱创建时间：2016-10-24 16:37:44