红薯我用的蒸锅先蒸上 去皮切开(方便之后锤捏)
苹果切块 凹造型 我用了点蜂蜜调味更香
这是我用的食材
红薯蒸好了取出放入结实的塑料袋,用的勺子或其他捣碎
要放凉一些 不然手捏形会烫 浇酸奶也会影响口感 但不要全凉 一冷一热吃着很爽
捏成半圆 扣入盘子里
浇酸奶 放坚果 完工!
开吃吧~!