家常小炒

作者： 5ichocolate

用料

• 芸豆
• 培根
• 蒜瓣
• 老干妈
• 生抽
• 开水

家常小炒的做法步骤

步骤 1

锅烧热，倒少量油，放蒜瓣炒香

步骤 2

培根切小块，放入炒制油析出

步骤 3

放芸豆，变色即可

步骤 4

加两勺老干妈，再倒些辣椒油

步骤 5

少量生抽，和少量开水

步骤 6

芸豆熟透出锅

家常小炒的小贴士

油不要太多，培根会析出油和水。辣椒根据自己口味加。蒜瓣一定不要吝啬，整个菜提香就指望它了。炒鸡好吃，炒鸡下饭。 老干妈在我家是一年四季不能少的。水饺包子蘸醋要加老干妈，炝锅面要加老干妈，炒菜要加老干妈，⋯⋯

菜谱创建时间：2016-10-08 08:05:39