纯素抹茶白巧克力曲奇

作者： 懒人素食

男朋友吃纯素，所以我想做一个纯素版本的抹茶味白巧克力曲奇送给他💕感觉偏甜，盖过了抹茶味道，下次少放一点糖。这个菜谱是已经按少糖的量来写的。

用料

• 抹茶粉 1汤匙
• 面粉 1杯
• 砂糖 半杯
• 发酵粉 1汤匙
• 枫树糖浆 1汤匙
• 纯素黄油 1杯
• chia meal 1汤匙
• 豆奶 1汤匙

纯素抹茶白巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

把糖、纯素黄油、豆奶、糖浆混合在一起，用搅拌器打匀到呈糖霜的质感

步骤 2

把发酵粉、面粉、抹茶粉混合在一起

步骤 3

把chia meal和三汤匙水混合，等五分钟，会有鸡蛋清的粘稠感，然后加到大碗里

步骤 4

把粉加进大碗里，一边加一边搅拌，如果太湿，可以一点点加面粉，最后到干湿适中，粘手指的程度。

步骤 5

一勺一勺舀到烘培纸上，量要少一点，每个面团之间间隔要大。烤箱预热到190度，烤10分钟即可

菜谱创建时间：2016-10-08 05:24:28