椰香木瓜银耳炖奶

作者： 和路雪0214

喝过椰汁，吃过椰子冻，闻着飘飘的椰香，真不忍心把带椰肉的椰壳扔掉，但硬硬的椰肉刮下来很麻烦，来~咱一起帮椰子来个华丽丽的大变身~

用料

• 带椰肉的椰壳 两个
• 木瓜 半个
• 银耳 半朵
• 纯牛奶 70克左右
• 冰糖 10粒左右

椰香木瓜银耳炖奶的做法步骤

步骤 1

第一步：把椰汁和椰肉消灭掉，如果是椰汁可留少许，各种带椰肉的椰壳都可以，只是发现它家椰香很浓郁

步骤 2

第二步：准备食材，银耳温水泡好后撕成小碎块儿提前放少许水，小火熬制粘稠20-30分钟左右

步骤 3

第三步：把一部分木瓜放入椰壳底部，然后放入银耳，再在顶部放几块木瓜和少许冰糖，最后淋上牛奶(可加椰汁)至九分满，大火蒸15分钟冰糖融化

步骤 4

第四步：出锅，搅拌，拍照，哇😍~椰香飘来~椰香木瓜银耳炖奶！开吃~

椰香木瓜银耳炖奶的小贴士

银耳要用温水泡发大概4-6个小时，撕碎后一定小火提前单独熬制出粘稠状

菜谱创建时间：2016-10-05 20:06:48