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炒叉子的做法

炒叉子

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闪烁的星空_520

用料

炒叉子的做法步骤

步骤 1

将韭菜切段洗净备用

步骤 2

葱姜蒜切沫备用,五花肉切丝备用

步骤 3

叉子、木耳用开水炤一下,木耳切开备用

步骤 4

倒入豆油,葱姜蒜爆锅,放入五花肉翻炒,无血丝后倒入叉子,翻炒几下后,倒入木耳,外翻炒几下,放入洗好的韭菜,翻炒几下,然后倒入酱油,放盐和十三香后放入一小碗水,翻炒后盖盖儿焖5分钟,见韭菜变软再翻炒几下,倒入的水快没有时即可出锅

菜谱创建时间:2016-10-05 16:36:15
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