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丝瓜番茄豆皮汤的做法
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丝瓜番茄豆皮汤

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作者: xiyaya366
xiyaya366
清甜的丝瓜,酸酸的番茄,细滑的豆腐皮,这三者组合到一起会擦出怎样的火花?

用料

丝瓜番茄豆皮汤的做法步骤

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步骤 1

丝瓜去皮切片; 番茄开水中滚一下去皮切小片。

步骤 2

油锅烧热,下丝瓜炒软; 加入适量清水,待水煮沸倒入番茄片煮开加,入少许食用盐。

步骤 3
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取一汤碗盛出热汤,把豆腐皮撕成小片放入热汤搅匀即可享用。

丝瓜番茄豆皮汤的小贴士

1.因为豆腐皮特别特别薄,不需要额外焯水了,撕成小片丢进热汤即可。 2.喜欢丝瓜的清甜味就多加丝瓜,番茄做点缀;反之。话说,丝瓜汤真的好好喝啊!

菜谱创建时间:2016-10-03 17:24:07
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