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油焖麻辣小龙虾烧法的虎虾们的做法
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油焖麻辣小龙虾烧法的虎虾们

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贪嘴的乌龟饭
行走在欧洲大陆的天朝吃货乌龟妹太想念麻辣小龙虾了,苦于买不到小龙虾,只有鳌虾还不容易买到!又只能用急冻大虎虾来代替麻小陪伴我嘴馋的日子!

用料

油焖麻辣小龙虾烧法的虎虾们的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净每只虾,最好不嫌麻烦剔除虾线。然后用料酒腌好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热锅,加入花椒八角干辣椒丝蒜瓣炒香,香味四溢的时候加入所有虎虾。 翻炒虎虾至两面都刚变红加入小龙虾酱 油量要足,因为是油焖的做法!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱炒匀,加热水,再翻炒至如图状态尝汤汁味道。加入盐生抽调咸度,老抽调颜色,加少许蒜蓉酱,和一瓶啤酒炖煮。啤酒没过所有虾多一点即可,一定要用啤酒煮!特别好吃!!料酒腌的步骤也可以省略!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加加加煮煮煮!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多冒大泡泡和沫加多这样的时候,加入一点点勾芡,大火继续收汁!尝味道!加点蚝油!就可以出锅啦!面上撒上点花椒油~个人喜欢麻辣口

菜谱创建时间:2016-10-02 10:56:21
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