肉末烤茄子

作者： 快乐耶耶

用料

• 茄子
• 肉末
• 生抽，油
• 孜然粉，蒜泥

肉末烤茄子的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200度，茄子洗净擦干刷上一层油

步骤 2

茄子放入烤箱烤20分钟，另起锅爆香肉末，加蒜泥、生抽调味

步骤 3

取出烤好的茄子，用刀剖两半，分别划几刀方便入味，然后放上肉末，使劲儿撒孜然继续烤5分钟

菜谱创建时间：2016-10-02 10:18:37