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肉末烤茄子
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作者:
快乐耶耶
用料
茄子
肉末
生抽,油
孜然粉,蒜泥
肉末烤茄子的做法步骤
步骤 1
烤箱预热200度,茄子洗净擦干刷上一层油
步骤 2
茄子放入烤箱烤20分钟,另起锅爆香肉末,加蒜泥、生抽调味
步骤 3
取出烤好的茄子,用刀剖两半,分别划几刀方便入味,然后放上肉末,使劲儿撒孜然继续烤5分钟
菜谱创建时间:2016-10-02 10:18:37
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