用APP打开
海带黄豆芽的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

海带黄豆芽

4282人浏览 298人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 奇迹-75
奇迹-75
我家最受欢迎的菜,每次都光盘,一点不夸张,很好吃

用料

海带黄豆芽的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带和黄豆提前一晚泡上,第二天就可以用了,泡好的海带切丝备用,葱丝蒜片准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带焯水沥干备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉也切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热放油,如果可以吃辣的,这步加入红干辣椒爆香,油比平时多一点点,海带喜油,油烧热加入一颗八角再加入蒜片和五花肉,肉炒变色再放葱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酱油、面酱和少许老抽,老抽是调色的,继续翻炒均匀,这个菜最后炒好应该是颜色比较深些的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把海带倒进去继续翻炒片刻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把黄豆倒进去翻炒片刻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一会加入适量水,没过菜就可以,盖好锅盖,大火烧开转中小火,炖一会就加盐,继续盖盖子炖到黄豆熟了就可以大火收汤,汤要留一些,不要收干

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好出锅装盘,再配一碗辣椒油浇在上面就可以了,因为我家有小朋友不能吃辣的,我都炒好后分出一些另外浇辣椒油,也可以在之前炝锅时候加,每次炒这个菜都会吃光,真的很好吃

菜谱创建时间:2016-10-02 07:44:35
换个做法