姑娘果布丁/姑娘果克拉芙缇

作者： LittleA

参考樱桃克拉芙缇的做法

用料

• 姑娘果 20颗左右
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 15g—30g
• 盐 一小撮
• 中筋面粉 50g
• 牛奶 100g
• 淡奶油 15g
• 香草精 几滴
• 糖粉(出炉撒表面)

姑娘果布丁/姑娘果克拉芙缇的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180℃。 鸡蛋加盐和细砂糖打发到呈淡黄色，微微膨胀状态。

步骤 2

筛入面粉，拌匀。

步骤 3

加入牛奶、淡奶油、香草精，拌匀。

步骤 4

模具涂油撒粉，倒入蛋奶液，均匀摆上姑娘果。 180℃中层烤30分钟左右。

步骤 5

出炉后放置三分钟左右撒上糖粉。

菜谱创建时间：2016-09-30 21:19:07