无油香脆豆腐 - 纯素全食物

作者： yexuecan

【纯素Vegan】【全食物Whole Food】【Jenny Mustard】http://jennymustard.com/how-to-vegan-golden-crispy-tofu-oil-free/

用料

• 韧豆腐 400g
• 玉米面 2-3勺
• 营养酵母（可选） 1-2勺
• 盐&白胡椒粉 适量

无油香脆豆腐 - 纯素全食物的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至225℃

步骤 2

豆腐切成薄片，码在一层厨房纸上，上层再盖一层厨房纸，再压上重的砧板（如果不够重还可加一盆水），压至少15分钟

步骤 3

将其余材料混合，将豆腐片放入其中，两面站上调料，码在铺好烤箱纸的烤盘上

步骤 4

烤20-30分钟（看豆腐的干湿情况），记得在过了一半时间时翻面

步骤 5

趁热或放凉了吃都很不错，可以夹入三明治、放进沙拉、当小吃……各种吃法！！！

菜谱创建时间：2016-09-29 20:42:47