在开始之前,大家先预热烤箱至189度。将所有干料混合均匀(中筋粉,盐,苏打,可可粉)放一边备用。
将软化的黄油放入大碗中,再加入两种糖,用刮刀搅拌均匀,不能有颗粒,再加入鸡蛋,也混合均匀,最后加入香草精也搅拌均匀。
将刚刚混合均匀备用的干料倒入步骤2中,搅拌均匀。
将搅拌好的面糊去一半放入模具中,铺匀,在上面均匀地铺上Nutella(巧克力榛子酱),再将剩下的面糊均匀地铺在最上层,最后撒上杏仁片,大家可以放自己喜欢的任何果仁哦。
将其放入预热好的烤箱上下火烤15-18分钟。
大家最好在戚风模具中垫入烘焙纸,便于烤好后取出。