最好用三个一包的娃娃白菜,只有3个白菜就调料只用一半,做的多就依次类推
白菜洗好,晾干水分,一片叶子中间切成一条,一片叶子切两半,这样叶子也有,径也有
3颗白菜((只放一半调料,不要弄错了)),全部调料放在一个大碗里混匀,把白菜一点点的放进调料里涮涮,然后放进密封性能好的盒子里,把剩下的汤也倒进白菜里面
放入冰箱冷藏12-24小时就可以了,喜欢酸的可以稍微多一点醋