五花奶酪饭团

作者： 笛子

白米饭吃腻了， 不妨试试这款饭团子，五花肉、泡菜、乳酪和饭团碰撞出的美妙滋味，不论日常还是做为便当，都是不可多得的美食，最后可以随个人喜好蘸食各种料汁，美食就是如此多变

用料

• 大米 150克
• 糯米 50克
• 泡菜 100克
• 洋葱 100克
• 五花肉 200克
• 芝士片 20克

五花奶酪饭团的做法步骤

步骤 1

大米和糯米混合，淘洗干净

步骤 2

加入米量两倍的水

步骤 3

电饭煲通电后，选择蒸煮功能

步骤 4

米饭蒸好后，稍微晾凉打散

步骤 5

放入模具内

步骤 6

磕出饭团

步骤 7

洋葱切丝、辣白菜切丝

步骤 8

将辣白菜和洋葱放在饭团上

步骤 9

五花肉切片或者直接买五花肉片使用

步骤 10

五花肉覆盖在饭团上

步骤 11

放入200度预热的烤箱，烤10分钟后，在饭团上放上芝士片，继续烤5分钟

步骤 12

取出后，在奶酪上放泡菜，最后可以蘸自己喜欢的料汁食用

五花奶酪饭团的小贴士

1、大米和水的比例是1:2，这样做出米饭的口感软硬合适味道好 2. 这里使用了电饭煲的蒸煮功能 3、五花肉和培根都可以使用，随个人喜好 4、因为家里的马苏里拉用完了，所以我用了做汉堡额芝士片，虽然不能拉丝但味道也很好

菜谱创建时间：2016-09-27 16:05:03