花胶皂角米莲子红枣炖木瓜冰糖

作者： colour0604

用料

• 花胶 一条
• 皂角米 一把
• 莲子 少许
• 红枣 少许
• 木瓜 一个
• 冰糖 适量

花胶皂角米莲子红枣炖木瓜冰糖的做法步骤

步骤 1

准备好以上的材料。清洗干净。皂角米我泡了一个晚上，中途换水一次。

步骤 2

木瓜切块，莲子去芯，皂角米去水，花胶掰断。

步骤 3

把花胶皂角米莲子放最下面，然后木瓜最后红枣。木瓜太多，切点肉直接吃。

步骤 4

中途把木瓜捞起来，因为锅太小，隔水炖的。哈哈，成品图。 提前半小时下冰糖。

花胶皂角米莲子红枣炖木瓜冰糖的小贴士

皂角米是要泡水的，花胶我喜欢洗洗就丢进去炖，不喜欢泡，感觉营养泡没了。木瓜这次买的不够熟，不够甜。

菜谱创建时间：2016-09-27 09:45:26