鸡肉芹菜香菇粥（病号餐

作者： 零波

又香又营养的病号餐咸粥 滋味丰富，不会因为清淡而丧失食欲

用料

• 鸡胸肉 一块
• 芹菜 三四根
• 香菇 1-2枚
• 大米 一小把
• 小米 一小把
• 水
• 盐
• 腌鸡肉：
• 料酒，生粉，盐

鸡肉芹菜香菇粥（病号餐的做法步骤

步骤 1

大米和小米淘洗干净，放入锅中大火煮滚，开小火慢炖，加一勺油，时常搅拌防止粘锅。

步骤 2

鸡胸肉切成小块，再稍微剁一下，碎一点放粥里好吃。

步骤 3

用料酒，生粉，盐腌制鸡肉；芹菜切末，香菇切丝

步骤 4

差不多一小时待米都煮烂成糊，加入鸡肉快速滑散，稍微变白后加入芹菜和香菇，再煮十分钟就可以了

步骤 5

加入少许盐，尝尝味道，好幸福啊

鸡肉芹菜香菇粥（病号餐的小贴士

米类可以自行调整，加小米是因为养胃。

菜谱创建时间：2016-09-26 17:09:24