咸菜烧肉

作者： 逛吃逛吃逛吃逛啊

用料

• 肉 适量
• 咸菜 适量
• 辣酱 适量
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 盐 少许
• 糖 少许

咸菜烧肉的做法步骤

步骤 1

热锅冷油 把肉倒入翻炒

步骤 2

咸菜用水泡着

步骤 3

炒至变色出油

步骤 4

放百年辣酱 豆瓣酱

步骤 5

加适量生抽堤味 老抽上色

步骤 6

翻炒一会儿 加水

步骤 7

盖上盖子 闷 闷上一二十分钟左右放咸菜

步骤 8

把咸菜洗干净备用

步骤 9

把水份挤干 切丁

步骤 10

把咸菜倒入翻炒

步骤 11

尝尝味道，淡了放盐， 放少许糖

步骤 12

闷至水干就可以了

步骤 13

好了

菜谱创建时间：2016-09-26 11:29:00