懒人红酒烩鸡腿

作者： 素妹2.0

快手好味的懒人菜，红酒多一点是关键，甜椒焖煮后入味香甜，汁水拌饭拌面是绝配！

用料

• 红酒
• 鸡腿 2只
• 姜片 五片
• 甜椒 一个
• 淀粉 一大勺
• 生抽
• 胡椒
• 盐
• 油

懒人红酒烩鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿切开，用胡椒，淀粉，生抽适量腌制一小时

步骤 2

平底锅热油煎姜片，然后把鸡腿煎至两面金黄

步骤 3

加入红酒淹过鸡腿，加入适量生抽，盐，白糖

步骤 4

盖上锅盖，小火焖煮，15分钟后放入甜椒（切条），继续煮25分钟左右收汁

菜谱创建时间：2016-09-25 03:13:10