芽苗菜炒鸡蛋（可随意发挥）

作者： xiao妈

用料

• 松柳芽苗菜 1小把（我用的是种植盘的一盘）
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 色拉油 适量

芽苗菜炒鸡蛋（可随意发挥）的做法步骤

步骤 1

芽苗菜洗净切碎，鸡蛋放入适量盐打散后把切好的芽苗菜放入一起搅匀，起油锅烧热后改中火倒入鸡蛋汁炒熟就可以出锅装盘了，我用的是松柳芽苗菜，特别香。

步骤 2

豌豆苗炒鸡蛋

芽苗菜炒鸡蛋（可随意发挥）的小贴士

豌豆苗和松柳苗都很适合炒鸡蛋，豌豆有点豆腥味，而松柳苗有它特有的清香些。

菜谱创建时间：2016-09-23 21:55:59