备料,将茄子、三文鱼切小丁,番茄切碎,大蒜切成蒜蓉
锅内放入2小勺油,小火加热,油热后放入蒜蓉炒香随即倒入番茄碎炒至出水
放入茄子翻炒,茄子丁略微出水变软
放入三文鱼丁翻炒
鱼肉变色加半碗水加盖小火焖煮
焖煮至茄子软烂,汤汁变稠后撒入香葱碎拌匀即可关火。1岁以上的宝宝可以酌情加少许盐或者酱油调味。
右图是某天的晚餐 韭黄烧带鱼 番茄茄子烧豆腐 莴笋叶炒木耳 红枣花生百合燕麦藜麦粥 做法和上面的完全一样,三文鱼替换成豆腐就可以啦
可以用来拌面吃,也是棒极啦,什么彩蔬面,意面、猫耳朵煮好后,和茄子菜拌一起就可以的
1、大蒜和洋葱都是非常好的食材,可以帮助人体排出重金属,生蒜辛辣但煮熟后软糯香甜,常给宝宝吃点蒜非常有必要。 2、番茄用量越大成品口感越加酸甜开胃,根据宝宝喜好调整 3、食谱中食材颗粒较大,小宝宝食用前请先研磨或用辅食机处理成合适的形状。 4、1岁以上宝宝可以酌情加入适量盐或酱油调味。 5、三文鱼可以不放,也可以换为其他少刺或无刺的鱼类,用鸡肉、牛肉、猪肉替代也可以。