韭菜花酱

作者： 517小厨

用料

• 韭菜花
• 盐

韭菜花酱的做法步骤

步骤 1

韭菜花是这个季节昙花一现的好吃食。

步骤 2

新鲜的韭菜花买回家，洗干净，控出多余的水分。

步骤 3

把韭菜花用搅碎机搅碎（自己切也可以，就是比较辛苦），撒上盐用手抓匀。

步骤 4

玻璃瓶子用水煮，消毒，然后把用盐拌匀的韭菜花酱装到瓶子（不要装的太满，装8-9分满就好），放到冰箱冷藏里，大概三到五天就可以吃了。

步骤 5

做的多一下子吃不完的韭菜花，可以冷冻到冰箱里，吃的时候提前拿出来自然解冻就可以，味道也是一样棒棒哒！

菜谱创建时间：2016-09-21 09:01:21